Торговая марка «САХАЧАЙ» осуществляет полный цикл производства чая на профессиональном оборудовании из дикорастущего сырья. Сбор сырья производится в экологически чистых районах Республики Саха (Якутия).
При создании чайных напитков, мы постарались учесть и традиционно-бытовые наработки коренных народов Якутии, многовековые наблюдения за целебными качествами используемых дикорастущих трав.
Представленные чаи созданы в тесном сотрудничестве с учеными — биологами что гарантирует сохранение полезных свойств якутских дикоросов, оптимальное их сочетание в купажах и сочетание технологии производства. Учтены периоды сбора, сроки заготовки и условия транспортировки, от которых напрямую зависит качество продукции.
За летний сезон 2019 года, нами было собрано и переработано более 45 тонн сырья, произведено около 7,5 тонн готовой чайной продукции.
В Хангаласском улусе функционируют три производственных цеха, на 2020 год планируется дополнительно запустить три цеха на территории Намского, Мегино-Хангаласского улусов.
Совместно с научными сотрудниками Института биологических проблем криолитозоны СО РАН, нами разработано 45 сортов чайных купажей. Готовый продукт прошел лабораторную экспертизу и получил Декларацию о соответствии